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Senfkaviar Lukas Grett Foodblog

Senfkaviar

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Cook 10 Minuten
Ruhezeit 1 day
Portionen 1 Glas
Gericht Soße

Zutaten

  • 50 g Senfkaviar
  • 100 ml Apfelessig
  • 4 EL Ahornsirup
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1/2 TL Salz
  • Chiliflocken

Method

  1. Senfkörner für 5 Min. in Wasser kochen. Dann abspülen und abtropfen lassen.
  2. Alle anderen Zutaten kurz in einem Topf aufkochen lassen und 5 Min. ziehen lassen.
  3. Die Senfkörner in einem verschließbaren Glas mit dem Sud übergießen, verschlossen 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen und genießen.

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