Senfkaviar
Zutaten
- 50 g Senfkaviar
- 100 ml Apfelessig
- 4 EL Ahornsirup
- 2 Lorbeerblätter
- 1/2 TL Salz
- Chiliflocken
Anleitungen
- Senfkörner für 5 Min. in Wasser kochen. Dann abspülen und abtropfen lassen.
- Alle anderen Zutaten kurz in einem Topf aufkochen lassen und 5 Min. ziehen lassen.
- Die Senfkörner in einem verschließbaren Glas mit dem Sud übergießen, verschlossen 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen und genießen.