Geröstete Ahorn Karotten in Knoblauch Feta Creme
Zutaten
- 400 g kleine Karotten
- 300 g Feta
- 200 g körniger Frischkäse
- 2-4 Knoblauchzehen
- 1/2 Zitrone
- Salz,Pfeffer
- 1 TL Olivenöl
- Granatapfelkerne
- Frische Petersilie
- Ahornsirup, AMBER rich taste
Method
- Karotten im Airfryer 200°C 15 Min. mit Öl benebeln und Ahornsirup bestreichen.
- Zuerst Knoblauch und Petersilie mixen, dann Feta, Frischkäse, Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzugeben und vermixen.
- Karotten auf der Creme anrichten, mit Granatapfelkernen bestreuen und genießen.