Currywurst Sansibar
Bye-bye Curryketchup und Currypulver – Hallo Currywurst Sansibar!👋🏼
Gesamtzeit 30 Minuten Min.
- 35 g Gewürzgurken fein gehackt
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 15 g Butter
- 10 g brauner Zucker
- 1 geh. EL Currypulver
- 250 g passierte Tomaten
- 125 g Tomatenketchup
- 1 EL Tomatenmark
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Sabal Oelek
- 1 EL Rinderbrühe
- 1 TL Obstessig
Zwiebeln mit Zucker und Butter 3 Min. andünsten.
Curry zugeben und 2 Min. andünsten.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 15 Min. aufkochen.