Aioli
Der ultimative Knoblauch-Dip! 🧄Perfekt für Brot, zum Grillen oder überall, wo du eine extra Portion Knofi brauchst!
Zutaten
- 2 Frische Eigelbe
- 4 Knoblauchzehen (je nach Geschmack auch mehr oder weniger)
- 1 TL Zitronensaft / Apfelessig
- 250 ml Sonnenblumenöl
- Salz nach Geschmack
Anleitungen
- Eigelb, Zitronensaft und Knoblauch in den Mixer geben.
- Mixer einschalten langsam das Öl einfließen lassen, bis die Mischung dick wird.
- Mit Salz abschmecken und frischem Baguette genießen!